costruzione di un forno

[Alessandro Laudani]

Ciao a tutti,

vorrei provare a fare costruire ai nostro e/g un forno da campo.
In giro per la rete, ho trovato sempre gli stessi due "modelli": qualcuno ha
provato a costruirli? con quali risultati?
Buona strada
--
Alessandro Laudani
ScoutTAG: Trecastagni 1 (CT) (AGESCI) Aiuto capo Reparto

[polvansen©]

Post by Alessandro Laudani
In giro per la rete, ho trovato sempre gli stessi due "modelli": qualcuno ha
provato a costruirli? con quali risultati?

Quali due modelli?

I miei di solito lo costruiscono con un bidone interrato (normalmente
scrocchiamo alle pizzerie i bidoni vuoti dell'olio).
Molto semplice: il fuoco è in un tunnel sotto il bidone (interrato
orizzontalmente) a cui si accede davanti (per accendere e alimentare)
mentre dietro prosegue in quella che diventa canna fumaria.
Ci abbiamo fatto pizze, focacce e torte assolutamente spettacolari.

[ilborse]

Stessa cosa, però se siamo senza bidoni usiamo fogli di lamiera poi piegati
secondo necessità, il tutto impastato con fango, pietre e tanta simpatia
Due foto:

Con bidone:
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con lamiera:
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(la croce è finta, ma non ho saputo resistere...hihihihih)

[Lele]

Una volta un amico mio,per la gara di cucina fece un forno di argilla o
fango,cmq qualcosa giù di lì..
Al massimo glielo posso chiedere perchè non mi ricordo proprio come fece..

[RR]

Fatto al campo dell'anno scorso...Due lamiere, qualche mattone o pietra che
sorregga la lamiera, uno scalino o un terreno in pendenza (per scavare di
meno:))...un pezzetto di tubo di lamiera da incastrare al fondo che faccia
da canna fumaria...
incastri le lamiere nel "cassetto" scavato nella terra sorrette volendo da
qualche mattone...nel ripiano più basso si fa il fuoco ,mentre in quello
sopra si cuoce la roba...avevamo avuto fortuna a trovare una lamiera con un
angolo smussato che ci stava bene bene il "camino"...cmq un po' di ingegno e
si fa non è poi difficile...

In bocca al lupo


Rf


"Alessandro Laudani" <ale.laudaniPER

Post by Alessandro Laudani
Ciao a tutti,
vorrei provare a fare costruire ai nostro e/g un forno da campo.
In giro per la rete, ho trovato sempre gli stessi due "modelli": qualcuno ha
provato a costruirli? con quali risultati?
Buona strada
--
Alessandro Laudani
ScoutTAG: Trecastagni 1 (CT) (AGESCI) Aiuto capo Reparto

[Lupo M]

Un forno simile lo abbaimo realizzato nel lontano 1986 ad Accettura, ancora
esiste, i pastori di passaggio ci fanno anche il pane.

Lupo M Agesci Sava 2

Post by RR
Fatto al campo dell'anno scorso...Due lamiere, qualche mattone o pietra che
sorregga la lamiera, uno scalino o un terreno in pendenza (per scavare di
meno:))...un pezzetto di tubo di lamiera da incastrare al fondo che faccia
da canna fumaria...
incastri le lamiere nel "cassetto" scavato nella terra sorrette volendo da
qualche mattone...nel ripiano più basso si fa il fuoco ,mentre in quello
sopra si cuoce la roba...avevamo avuto fortuna a trovare una lamiera con un
angolo smussato che ci stava bene bene il "camino"...cmq un po' di ingegno e
si fa non è poi difficile...
In bocca al lupo
Rf
"Alessandro Laudani" <ale.laudaniPER

Post by Alessandro Laudani
Ciao a tutti,
vorrei provare a fare costruire ai nostro e/g un forno da campo.
In giro per la rete, ho trovato sempre gli stessi due "modelli": qualcuno ha
provato a costruirli? con quali risultati?
Buona strada
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Alessandro Laudani
ScoutTAG: Trecastagni 1 (CT) (AGESCI) Aiuto capo Reparto